Trip tip

Découvrez notre Tri-tip de 1 kg, une coupe de bœuf savoureuse et prisée pour sa richesse en saveurs et sa texture tendre. Également connu sous le nom de « pointe de surlonge », le tri-tip provient de la partie basse de la surlonge et offre une expérience gustative inoubliable grâce à son marbrage optimal qui assure jutosité et tendreté. Parfait pour le rôti, le grill ou même le barbecue, c'est un choix populaire parmi les connaisseurs de viande.

Le Tri-tip est une excellente option pour ceux qui cherchent à explorer des coupes de bœuf moins traditionnelles sans compromis sur le goût et la qualité. Chaque bouchée est une promesse de satisfaction et de plaisir culinaire, faisant de chaque repas une occasion spéciale.